お味噌汁が心に染みるお年頃、アラフィフです。
私は「赤味噌派」
主人は「合わせ味噌派」
子どもは「どっちでもいい派」
普段は主人に合わせて「合わせ味噌」です。
味噌汁の味噌といえば、
四角いプラスチックケースには入ってるものを買いますよね?
味噌汁を作るときは、
お玉ですくって、鍋のお湯で溶かしながら混ぜる。
雑な性格なので、たまに溶けきってなかったりすることもあります。
この作業、地味にめんどくさい。
でも生まれてからずっとこの作業しかしてこなかったから
めんどくさいけどやるしかなかった。
しかし!!!!
偶然スーパーで見つけたんです。
液体味噌 液みそ!
何これ?って手に取ってみたら
味噌やん!!!(◎_◎;)
説明書きを読んでさらに驚愕
入れるだけー!溶かさんでいいの??
これ考えた人天才やん!!
冷蔵庫でも場所を取らないし、
鯖の味噌煮のためだけに赤味噌を買わなくてもいい。
(買ったらめっちゃ余って冷蔵庫の奥で数年眠るパターン)
なんかのレシピで「味噌大さじ1」とかも簡単に計測できるし
誰がなんと言おうと溶かさなくていいっていうのが1番。
感動しすぎて、「合わせ味噌」「赤味噌」両方買いました。
こんなに便利なのに、CMとかであんまりやってないし
世間の認知度が低いんじゃない?
四角いパックの味噌の方が、味噌コーナーでは目立ってるし。
気になって調べてみたら
ある味噌メーカーは2009年3月発売。。。
2014年で2000万本突破。。。
知らんかったの私だけ説(笑)
味噌汁作る時も、豚汁作る時も
「ビュー」っとボトルを押して味噌を鍋に投入!!
豚キムチに隠し味の味噌も
「ビュ」ってやるだけ!
素敵すぎる液体味噌です。